牛肉炒辣白菜

编辑:夏季网互动百科 时间:2020-01-20 13:47:06
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原料:
牛肉150g,辣白菜200g,黄豆芽100g。
调料:
料酒一小勺,盐1/4小勺。
做法:
1、牛肉切片用盐,料酒拌匀腌制10分钟。
2、豆芽过滚水焯熟。
3、锅内放油烧热,下牛肉焯熟,盛出。
4、再次烧热油,下蒜苗炒香,下辣白菜炒两分钟,倒入豆芽翻炒均匀。
5、再倒入牛肉炒匀收一下汁即可!
词条标签:
饮食 食品 菜品